ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Κ (φυλλοκινόνης) είναι συχνή στις ΗΠΑ και την Αγγλία. Η κύρια πηγή της βιταμίνης Κ είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ενώ μερική ενδογενής σύνθεση λαμβάνει μέρος στο έντερο [Booth SL and Suttie JW, 1998].

Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητος συμπαράγοντας για την ενζυμική καρβοξυλίωση των υπολοίπων του γλουταμικού οξέος, τα οποία υπάρχουν σε μία οικογένεια πρωτεϊνών (πρωτεΐνες Gla), οι οποίες δρουν στην διαφοροποίηση των χονδροκυττάρων και την μετάλλωση.

Αν και η βιταμίνη Κ δεν φαίνεται να συνδέεται άμεσα με την οστεοαρθρίτιδα, υπάρχουν ενδείξεις ότι η ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ προδιαθέτει στην εμφάνιση ακτινολογικών οστεοαρθρικών αλλοιώσεων στα χέρια και τα γόνατα [Neogi T et al, 2006].

Κλινικές μελέτες στην οστεοαρθρίτιδα

Σε μία τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη μελέτη 378 ασθενών με οστεοαρθρίτιδα των χεριών, η συμπληρωματική χορήγηση βιταμίνης Κ δεν βελτίωσε τις ακτινολογικές αλλοιώσεις [Neogi T et al, 2008].

Σε μία Ιαπωνική κοόρτη, ο επιπολασμός της ακτινολογικής οστεοαρθρίτιδας του γόνατος και της στένωσης του μεσάρθριου διαστήματος σχετιζόταν ανάστροφα με την πρόσληψη βιταμίνης Κ [Oka H et al, 2009].

Σε μία μελέτη 1.180 ασθενών με οστεοαρθρίτιδα, η υποκλινική ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ συνδέθηκε με αυξημένη συχνότητα ακτινολογικής οστεοαρθρίτιδας των γονάτων και αλλοιώσεων των χόνδρων (διαπιστωμένων με μαγνητική τομογραφία) [Misra D et al, 2013].

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ :
Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Κ συνδέεται με αυξημένη συχνότητα οστεοαρθρίτιδας των γονάτων

Η συμπληρωματική όμως χορήγηση βιταμίνης Κ δεν βελτιώνει τις ακτινολογικές αλλοιώσεις της οστεοαρθρίτιδας των χεριών